Popüler Mesajlar

Editörün Seçimi - 2019

En İyi 15 Demir Zengin Gıda

Farklı yiyecekler, bazıları protein açısından zengin, bazıları vitamin, bazıları kalsiyum veya bazı demir bakımından zengin bazı besinleri içerir, bu nedenle gıda alımımızdan tükettiğimiz besin miktarı ve türü önemlidir. Genellikle insanlar daha fazla sorunla sonuçlanan besin eksikliğinden muzdariptir.

Demir eksikliği anemi gibi birçok hastalığa yol açar. Bazı demir bakımından zengin gıdalar listesi et (kuzu, hindi, tavuk, domuz eti, yumurta), deniz ürünleri (karides, istiridye, tarak, istiridye, ton balığı), ekmek ve tahıllardır (beyaz ekmek, kepekli ekmek, zengin makarna, buğday ürünleri, kepek tahıllar, mısır ve yulaf ezmesi, çavdar ekmekleri, zengin pirinç,) meyveler (kurutulmuş şeftali ve kayısı, kuru erik, incir, hurma, kuru üzüm, karpuz, çilek), sebzeler (ıspanak, tatlı patates, bezelye, brokoli, çalı fasulyesi, pancar yeşillikleri, karahindiba yeşillikleri), fasulye ve diğer yiyecekler (tofu, barbunya fasulyesi, domates ürünleri, kuru bezelye, mercimek, pekmez).

Yiyeceklerin İki Çeşit Demir Vardır: -

hem demiri (midemizden en kolay emilen ve yedikten sonra vücudumuza alınan demir şekli) hem hem demiri olmayan demir (yemek için iyi olan demir, ancak bu yiyeceklerde bulunan demir, tamamen heme demir kadar emilir). Hem ütüler, et, balık ve kümes hayvanlarında bulunurken, heme dışı demir, ette olduğu kadar bitkilerde de bulunur. Vücudumuz yalnızca hayvansal dokularda (et, balık ve kümes hayvanları) bulunan heme demirin% 30'unu emer ve vücudumuz ette olduğu kadar bitkide de bulunan heme dışı demirin sadece% 2-10'unu emer. Domates, turunçgiller ve kırmızı, sarı ve turuncu dolmalık biberler gibi C Vitamini bakımından yüksek olan yiyecekler de heme dışı demirin emilimine yardımcı olabilir.

Aşağıdakiler hem vejeteryanların hem de vejeteryanların tercihlerine göre deneyebileceği en iyi 15 demir zengin besindir. Demir yemek listesi aşağıda.

1. Yulaf ezmesi:

Pişirmesi kolaydır ve önceden pişirilmiş veya kurutulmuş formda mevcuttur. Genellikle köfte (bir genişletici olarak), ekmek, kek, kurabiye, granola, müsli, doldurma gibi gıdalarda kullanılır, ancak en yaygın olarak sıcak pişmiş tahıl (püresi) olarak kullanılır. Bu yulaf ezmesi içeren, demir bakımından zengin yiyecekler.

2. Brokoli:

Büyük çiçek kafası sebze olarak kullanılan lahana ailesine aittir. 100 g başına 0.73mg demir içerir. Brokoli genellikle haşlanır veya buharda pişirilir ancak birçoğu diğer sebze salataları ile çiğ olarak bile yenir. Brokoli tarifi brokoli Mançurya, soya sosunda brokoli tavuk, lahana brokoli havuç bezelye poriyal, patates brokoli kızartma, brokoli usili, brokoli tava kızartma, brokoli kızartma, günlük salata vb. Gibi yemekler içerir. Aslında brokoli yemeği demir açısından zengin.

3. Tarihler:

Tarihler çok çeşitli temel besinleri sağlar ve çok iyi bir demir kaynağıdır. Olgunlaşma tarihleri ​​koyu koyu renkli, açık tenli, tatlı tadı, küçük tohumudur ve yarı olgunlaştırılsa bile iyi durumda kalır. Genellikle kıyılırlar ve çeşitli tatlı ve tuzlu yiyeceklerde kullanılırlar. 100 g'da 1.02 mg demir içerir. Zengin demir kaynaklarıdır.

Daha fazla gör: A Vitamini Kaynakları

4. Mercimek:

Mercimek, insan beslenmesinin önemli bir parçasıdır. Mercimek, 100 g'da 7.54 mg demir kaynağı içerir. Boyutlara, renklere göre çeşitlilik gösterirler ve cildi olsun ya da olmasın, bütün ya da bölünmüş olarak birçok şekilde satılırlar. Pirinç ve mercimek Hint alt kıtasındaki popüler bir yemek olan Khichdi'de pişirilir. Mercimek güveç, mercimek kek, mercimek salata, kış sebzeli mercimek güveç, muz mercimek çörek, mercimek çorbası meşhur yemeklerde kullanılan diğer mercimek çorbasıdır. Demir bakımından en zengin yiyeceklerden biridir.

5. Bezelye:

100 g'da 1.47 mg demir içerir. Genel olarak yeşil bezelye (çiğ) yemek pişirmek için kullanılır, ancak kurutulmuş şekli yani sarı renkli bezelye daha fazla demir içeren (100 g başına 4 mg) pişirme için de kullanılır. Bezelye, turta, salata, güveç, tavada kızartılmış yemeklerde kullanılır. Hindistan'da pulao, aloo matar, matar paneer, çorba gibi çeşitli tariflerin pişirilmesinde kullanılır. Bu en iyi demir besindir.

Daha fazla gör: Elyaftan Zengin Gıdalar

6. Barbunya Fasulyesi:

Bu popüler böbrek biçimli fasulye özellikle baharat lezzetlerini ve birlikte pişirilen diğer yiyecekleri emdikleri pişmiş yemeklerde iyidir. 100 g başına 21 mg demir içerir. Meşhur yemeklerden bazıları rajma (barbunya fasulyesi) chawal, barbunya fasulyesi burgeri, barbunya fasulyesi körisi, tatlı barbunya fasulyesi köfte. Barbunya fasulyesi-cevizli burger, makarna kırmızı barbunya fasulyesi çorbası, fasülye börek vb. Yiyeceklerin demir içerdiği yukarıdan gelen cevap, nihayet cevabında tüm yiyecek maddelerinin demir bakımından zengin olduğunu söylüyor.

7. Ispanak:

Ispanak yaprakları sadece göze hitap etmekle kalmaz aynı zamanda daha besleyicidir. Salata ve ıspanak ve mantar üzerine haşlanmış yumurta, Akdeniz bebek ıspanak, ton balıklı sıcak ıspanak, Hint usulü mercimek altın ıspanak ve tatlı patates sosu gibi tüm tarifler demirden zengin besinler yapmak için kullanılabilir.

8. Tatlı Patates:

Tatlı patateslerden elde edilen bazı besinsel faydalar basitçe buğulama veya haşlamadıkça elde edilemeyebilir. Tatlı patateslerden oluşan birkaç tarif, fırınlanmış tatlı patates, tatlı patates kızartması, kavrulmuş tatlı patates, tavada kızartılmış, brokoli ve tofu ile haşlanmış tatlı patates, muzlu tatlı patates püresi, siyah fasulye burrito, tatlı patatesli Hint usulü kuzu, tatlı patates püresi , zencefilli ve tarçınlı salam, kavrulmuş barbunya fasulyesi ve tatlı patates, hardal yeşili yeşillikler ve tatlı patatesli garbanzo fasulyesi vb. En iyi demir kaynaklarından biri de tatlı patates.

9. Domates:

Domates tüm yemeklerde kullanılır, sadece köriler için çorba veya çiğ olarak yenilebilir. Birkaç domates yemeği İtalyan domates peynirli salatalar, çeşitli turşular ve soslardır. Demir gıda kaynaklarından biri de sitrik asit içeren ve c vitamini içeren domateslerdir.

10. Yumurtalar:

Yumurta, tüm önemli besinleri almak için kolay bir formdur. Kullanılan az sayıda yumurta bulaşık, haşlanmış yumurta salatası, ufalanmış yumurta vb.

11. Ton balığı:

Balıklar önemli bir besin kaynağıdır ve kolayca bulunurlar. Kullanılan ton balığı yemeklerinden bazıları İtalyan ton balığı topları, baharatlı ton balığı gevrek pirinç keki, ton balığı salatası, ızgara tuz ve biber ton balığı, Yunan ton balığı bifteği, ton balığı köftesi vs. Ton balığı, demir içerikli yiyeceklerden biridir ve omega 3 yağ asitleri içerir.

Daha fazla gör: Potasyum Zengin Gıdalar

12. karides:

Karides karideslere benzer veya daha fazladır. Pişirmesi çok kolaydır ve demir içeren yiyeceklerdir. Karides yemeklerinden bazıları Tay limonlu karides, Vietnam karamelli karides, ekmekli karides, sarımsaklı karides, sote karides vb. Bunların hepsi demir içeren yiyeceklerdir.

13. Tavuk:

Tavuk aslında geniş besin desteği sağlayan demir içeren en iyi besin kaynağıdır. Tavuk salataları, tavuk masala, Parmesan peyniri ile tavuk, tavuk kızartması, sarımsaklı tavuk, tandır tavuğu, kebaplar, tavuk körileri vb. Gibi çeşitli şekillerde pişirilebilir, bunların hepsi demir açısından zengin besinlerdir.

14. Kuzu:

Tavuk kuzudan sonra diyetimizin yiyeceklerinde hem demirin elde edilmesinin iyi bir kaynağı vardır. Birkaç kuzu yemeği arasında lamba pirzola, lamba körili, kuzu korma, nishari (kuzu yahnisi), kuzu budu çorbası vs.

15. Çilekler:

Vücudumuz tarafından kolayca emildikleri için diyetinize demir almanın en iyi yoludur. Kek, yer mantarı, tart, milkshake, çilekli peynirli kek, çilekli ve muzlu smoothie vb. Herkesin sevdiği yemeklerin başında, her şeyden önce öğünleri demirden zengin yiyecekler denemek ister. Zengin demir içeren yukarıdaki meyveler.

Demir bakımından zengin yiyecek listeleri piyasada kolayca bulunur ve bazıları çok düşük maliyetlidir, bazıları az yüksektir ancak her ikisi de demir açısından zengin, hem de vücudunuz için çok yararlı olan ve aynı zamanda sağlıklı olan yiyecek türlerindendir.

Resim Kaynağı: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 , 25, 26, 27, 28, 29, 30

Videoyu izle: ZENGİN GİZLİ RUBY ODASI BULDU! - Minecraft (Kasım 2019).

Загрузка...